蓄熱保溫箱原理及設(shè)計(jì)特點(diǎn)
相變蓄熱是依靠物質(zhì)相變過程(固-液相變、固-氣相變及液-氣相變)中必須吸收或放出大量相變潛熱的物理現(xiàn)象進(jìn)行熱量的存儲和釋放。由于單位體積的相變蓄熱材料所蓄存的能量遠(yuǎn)大于單位體積的顯熱蓄能材料,因此相變蓄熱材料具有極大的儲能密度、儲熱容器體積小、熱效率高、吸熱放熱溫度恒定等優(yōu)點(diǎn)。
以自主研發(fā)的相變蓄熱材料SXR-S研制的食品外賣保溫箱,在食品外送之前,通過電加熱方式對蓄熱材料進(jìn)行加熱,使其進(jìn)行液-固相變來存儲熱能;在食品的外送過程當(dāng)中,保溫箱內(nèi)的蓄熱材料會自動進(jìn)行固-液相變釋放熱能,達(dá)到食品保溫的目的;并通過一個溫度熱電偶連接于箱體外
的數(shù)字顯示儀表上,實(shí)時表征箱體內(nèi)部溫度,以便進(jìn)行有效溫控。
操作方便,應(yīng)用廣泛
方便通過自行車、摩托車進(jìn)行快餐等外賣食品的配送;可疊放,方便食品大批量物流周轉(zhuǎn)使用,適合各種展會、宴會和晚會等;箱體兩端配置把手,可以一人抱也可兩人抬,方便終端分發(fā)。
箱體堅(jiān)固,便于清洗
外層采用食品級抗菌高分子工程塑料,整體成型工藝制作,無藏污納垢的縫隙,確保箱體的強(qiáng)度。
保溫性能好
內(nèi)層采用SXR-S蓄熱材料,最大限度儲存相變潛熱,有效地主動放熱保溫;專業(yè)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),確保箱體的密封性;外層采用白色工程塑料材料,有效較少熱(冷)輻射流失;內(nèi)層與外層之間,還增添了一層保溫層。
智能監(jiān)控,及時加熱
采用數(shù)顯儀表連接內(nèi)部熱電偶,可以有效實(shí)時地監(jiān)測箱體內(nèi)部溫度。以確保外送食品一直處于所需溫度范圍內(nèi)。當(dāng)溫度低于設(shè)定的閾值后,可發(fā)出報(bào)警信號。這樣就可即時連接電源,加熱箱體內(nèi)的蓄熱盤管片,有效控溫。
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